Catégorie Formation continue

Formation haccp à distance

Posté le samedi 27 novembre 2021

Formation haccp à distance

Visiter : La formation haccp en ligne s’adresse aux personnels exerçant dans les activités de restauration et assimilées : elle peut concerner les restaurants, mais aussi les food-trucks, les pizzérias, et certains salons de thé. Elle est accessible à chacun via l’enseignement en e-learning, un système d’apprentissage à distance qui est mis en place depuis un site internet sécurisé.
Pour obtenir son attestation de formation obligatoire en hygiène alimentaire en suivant la formation à distance, il est nécessaire de posséder un ordinateur connecté à internet ; il n’est pas nécessaire de se déplacer. La formation en ligne pour l’HACCP peut bénéficier d’une prise en charge partielle ou totale via le CPF, le compte personnel formation ; nos conseillers sont disponibles pour vous renseigner sur la procédure, et vous accompagner pour la constitution de la demande de financement.

Afin d’optimiser son temps de travail, l’enseignement en ligne est accessible tous les jours de la semaine à toute heure, ce qui permet de réaliser la formation en répartissant les horaires vers le temps libre de chaque stagiaire. Les principaux thèmes abordés sont la méthode haccp et le plan de maitrise sanitaire, qui permettent la mise en place de règles spécifiques pour préserver la santé des consommateurs.
Le parcours de formation haccp en ligne consiste en un enseignement accessible à tous sur les règles d’hygiène alimentaire, avec des questionnaires réguliers pour le contrôle des connaissances. Cette formation à distance permet donc de se former dans la France entière, quel que soit le lieu de résidence du stagiaire. La durée de la formation est de quatorze heures qui peuvent être réparties sur une durée de quinze jours.

A la fin de la formation, un certificat officiel est délivré à chaque stagiaire, ainsi qu’un support de fin de formation et un guide des bonnes pratiques d’hygiène. L’Institut de la formation professionnelle a obtenu la certification au référentiel national qualité.

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