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Site web - Auberge des Matfeux

Posté le mardi 24 mars 2020

Site web - Auberge des Matfeux

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C'est un site site professionnel en ligne depuis 2016.

parlant de : "Quatrième génération d’une famille de cuisiniers, je me suis passionné pour la cuisine dès mon plus jeune âge. Ma cuisine, à base de produits frais suit le rythme des saisons." X. Souffront

A 5 minutes du célèbre circuit des 24h du Mans, nous vous accueillons au sein d'un restaurant à la décoration raffinée entouré de verdure avec un parking privé en périphérie du Mans, à Arnage. Le chef, Xavier SOUFFRONT, est Maître-Restaurateur, ce qui vous garantit une cuisine faite maison à base de produits frais. Les produits locaux sont privilégiés.

Laissez-vous emporter par la spécialité de la maison : les ravioles de langoustines cuites dans leur jus. Un véritable délice pour les yeux mais aussi, et surtout, pour les papilles ! Découvrez des recettes de saison et faites maison comme notre foie gras maison, nos morilles fraîches farcies, notre recette du filet de bœuf aux truffes noires du Périgord ou encore notre grande sélection de desserts faits maison ! Le restaurant privilégie des produits issus de l’agriculture locale : ce qui vous garantit un gage de qualité et de localisation du produit tout près de chez vous.

Des mets délicats et préparés avec le plus grand soin vous attendent dans une vaisselle de qualité, le tout dans un décor raffiné et chaleureux, digne de la plus grande gastronomie du monde : la cuisine française. Notre équipe se fera le plaisir de vous servir dans la perfection de la tradition française : amateurs de bonnes choses, emportez-vous, votre famille et vos amis pour un pur voyage culinaire !

Retrouvez nos références dans les plus grands guides gastronomiques français : le Guide Michelin, le Guide Gault et Millau, le Bottin gourmand, le Champérard et enfin, nous sommes heureux de vous annoncer que nous un des coups de cœur de Gilles Pudlowski, critique gastronomique français et fondateur des guides Pudlo.

Localisation

Auberge Des Matfeux
289 avenue nationale
Arnage
72230
France
T : 0243211071

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