Verger Le Gros Pierre

Posté le dimanche 26 mai 2019

Visiter le site parlant de : Nous vous invitons pour une expérience d'autocueillette de pommes à notre verger de Compton dans les Cantons-de-l'Est. Au programme: un accueil familial des plus chaleureux, balades en tracteur, jeux extérieurs pour enfants, produits faits maisons pour vous régaler, un centre d'interprétation de la pomme à la fois passionnant et instructif, une aire de pique-nique, et plusieurs autres activités spéciales selon le calendrier. Vous aimez les pommes? Nous vous proposons les délicieuses et classiques Lobo, McIntosh, Redcort, Cortland, Spartan, Summered et Jersey Mac mais aussi d'autres variétés de plus en plus recherchées par la clientèle comme la Primgold, Honeycrisp, Rosinette, Octobre et Passionata. La réputation et la popularité du Verger Le Gros Pierre ne sont plus à faire: récipiendaire de l'Ordre National du Mérite Agricole (2016), un verger possédant 8000 pommiers et des centaines de milliers de visiteurs depuis son ouverture en 1980. Nous accueillons des gens de partout en Estrie, des Cantons-de-l'Est, de la Montérégie, ainsi que de Montréal.

Le Gros Pierre voit le jour en 1980 à Compton. Diane Goyette et Louis Poulin y plantent alors les premiers pommiers nains. C’est en France qu’ils apprennent leur métier de pomiculteurs.

En 1990, ils installent une presse à jus artisanale et bientôt une cuisine pour transformer les pommes en tartes, en gelées et en pâtisseries. Par la suite, suivra un sentier d’interprétation de la pomme unique au Québec. Des visites éducatives s’ajouteront pour les groupes scolaires et les groupes de touristes.

En 2002, Gaétan Gilbert s’associe au Gros Pierre et en 2006, Le Gros Pierre inaugure un casse-croûte sur une terrasse dominant le verger avec vue sur la vallée de la Coaticook.

En 2006, Le Gros Pierre ouvre un comptoir de produits régionaux. La saison des pommes se ponctue de divers évènements tels que les Portes Ouvertes, la Foire aux Citrouilles et Noël au Gros Pierre.

En 2010, Le Gros Pierre lance un nouveau produit les Croustilles de Pommes : il s’agit de pommes déshydratées très croquantes, excellentes pour la collation et pouvant servir à cuisiner.

En 2014, Gaétan Gilbert et Mélanie Éliane Marcoux deviennent propriétaires du verger et Diane prend une semi-retraite, continuant sa contribution au développement de l’entreprise.
Depuis bientôt dix ans, Le Gros Pierre collabore avec La Pomme de Demain et introduit de nouvelles variétés de pommes hybridées au Québec.

En 2016, le Verger Gros Pierre est récipiendaire de l'Ordre nationale du mérite agricole- Mention spéciale de l'agrotourisme

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